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肉饼肉丸
速度肉饼肉丸
avg。评级为5
3票。
食谱信息
类别：主菜
食谱创建者：Karen Eck
原料
1 1/2磅地面牛肉
3/4杯快速烹饪燕麦
3/4杯洋葱，切碎
1/2杯牛奶或牛奶替代品
1个鸡蛋（可选）
1汤匙伍斯特郡酱（可选）
1茶匙盐
1/2茶匙胡椒
方向
首先在中低火上炒洋葱，以使其软化。混合碎牛肉，滚动燕麦，洋葱，牛奶，鸡蛋（如果使用），伍斯特郡酱，盐，胡椒粉，用手彻底混合。将肉形成球，然后放在大的油脂饼干纸上。在350°F烤箱中烘烤约25分钟或直至变成褐色。如果冻结：
带有开槽的勺子，将肉丸转移到托盘上，间距球，以免接触。让冷却，然后冷冻直到牢固。包装在重型塑料袋或其他容器中，并将其存放在冰箱中。
笔记
混合物也可以用于肉饼。
改编自“加拿大生活食谱”，（c）1987
改编自“加拿大生活食谱”，（c）1987
取代
可以用2汤匙橄榄油代替鸡蛋。
省略伍斯特郡酱汁或使用安全的替代品避免玉米和/或鱼。
省略伍斯特郡酱汁或使用安全的替代品避免玉米和/或鱼。
鸡蛋取代：有许多无鸡蛋的产品和食物可以使您的食谱没有鸡蛋。了解更多有关鸡蛋取代。
麸质：麸质是一种在特定谷物（小麦，拼写，kamut，大麦，黑麦）中发现的蛋白质。其他谷物自然不含麸质，但可能与含麸质谷物的交叉接触。如果需要避免使用面筋，请寻找无麸质的产品。了解更多有关小麦和麸质取代。
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